Skip to main

Zoek in woordenlijst

Content taal

Concept information

materialen > voedsel > zuivel > room > slagroom

voorkeursterm

slagroom  

Type

  • CHT concept

heeft bovenliggend begrip

toelichting

  • Slagroom kan worden bereid uit verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept. Het vetaandeel van slagroom bedraagt 30 à 40 procent. (Wikipedia)

hasConceptStatus

hasSource

URI

https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/8021e1f6-b32c-4666-96ce-d1da6eb8928b

Download dit concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Gemaakt 17-08-2018, Gewijzigd 13-03-2019