Concept information
voorkeursterm
visinleggerijen
Type
-
CHT concept
heeft bovenliggend begrip
heeft onderliggend begrip
alternatieve term
- visinleggerij
toelichting
- Visinleggerijen zijn speciale visverwerkingsplaatsen waar vis wordt ingelegd. Bekend zijn ansjovisinleggerijen. Inleggen is een bereiding- en conserveringstechniek waarbij men vis in laat trekken in een bepaalde vaste stof of vloeistof, zoals zout en azijn. (Van Dale)
Auteur
hasConceptStatus
hasSource
URI
https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/3f693c00-c4c6-4fcb-8ed6-e85ba8840ffc
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}