Skip to main

Cultureel Erfgoed Thesaurus (CHT)

Zoek in woordenlijst

Content taal

Concept information

objecten > gereedschap en uitrusting > gereedschap & uitrusting voor materialen > pannen (kookgerei) > poffertjespannen

voorkeursterm

poffertjespannen  

Type

  • CHT concept

heeft bovenliggend begrip

alternatieve term

  • poffertjespan

toelichting

  • Een poffertjespan is een speciale pan om poffertjes in te bakken. De pan is doorgaans rond van vorm, en is op een aantal plaatsen uitgehold. In deze uithollingen wordt het poffertjesbeslag gegoten of gespoten met een beslagspuit. De poffertjespan wordt traditioneel gemaakt van gietijzer, maar tegenwoordig zijn er ook goede gietaluminium pannen. Voor commerciële uitbaters bestaan er speciale bakplaten waarop grote hoeveelheden poffertjes tegelijk gebakken kunnen worden. (Wikipedia)

Contributor

Auteur

hasConceptStatus

hasSource

URI

https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/f31decfb-b89b-46c9-9b3c-676bbf8d58c3

Download dit concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Gewijzigd 2017-03-17T08:53:02Z Gemaakt 2016-11-08T09:23:03Z2016-11-08T09:23:03Z