Skip to main

Cultureel Erfgoed Thesaurus (CHT)

Zoek in woordenlijst

Content taal

Concept information

objecten > gereedschap en uitrusting > gereedschap & uitrusting voor materialen > tafelbestekken

voorkeursterm

tafelbestekken  

Type

  • CHT concept

heeft bovenliggend begrip

alternatieve term

  • tafelbestek

toelichting

  • Het (tafel)bestek is het eetgerei, de vork, de lepel en het mes dat gebruikt wordt om mee te eten en om de maaltijd op te dienen. In oosterse landen is het gebruikelijk om met stokjes te eten, maar het is in de westerse wereld niet gebruikelijk om eetstokjes als bestek aan te merken. In Europa werd tot in de Middeleeuwen enkel met mes en lepel gegeten. Pas vanaf de Renaissance begon in Italië ook het gebruik van een vork in zwang te raken. De Romeinen kenden reeds het gebruik van dienvorken om vlees op te dienen, maar niet een individueel tafelvork.

Contributor

Auteur

hasConceptStatus

hasImage

hasSource

hasSourceHolder

URI

https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/aa947a77-809f-4038-ab23-717347b89c6f

Download dit concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Gewijzigd 2017-04-13T14:15:40Z Gemaakt 2016-10-24T11:06:59Z2016-10-24T11:06:59Z