Skip to main

Zoek in woordenlijst

Content taal

Concept information

materialen > voedsel > kroepoek

voorkeursterm

kroepoek  

Type

  • CHT concept

heeft bovenliggend begrip

toelichting

  • Kroepoek (Indonesisch: Kerupuk) is een bijgerecht uit de Indonesische keuken. Kroepoek is plat als het ongebakken is, en wordt krokant gefrituurd. De ingrediënten zijn per soort zeer verschillend. (Wikipedia)

hasConceptStatus

URI

https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/5a43630e-c48e-4e03-99fd-766038ec142a

Download dit concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Gemaakt 27-03-2019, Gewijzigd 27-03-2019