Concept information
Voorkeursterm
agar-agar
Type
-
CHT concept
Heeft breder begrip
Toelichting
- Agar-agar is een polysaccharide dat voorkomt in zeewier (Rhodophyceae). Het lost op in warm water; de oplossing geleert bij afkoeling. Het is als verstevigingsmiddel gebruikt.
Auteur
hasConceptStatus
hasSource
hasSourceHolder
In andere talen
-
Engels
URI
https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/f44a9977-4241-4637-884d-0c0991aafc43
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}