Skip to main content

Search from vocabulary

Content language

Concept information

Preferred term

agar-agar  

Type

  • CHT concept

Broader concept

Scope note

  • Agar-agar is een polysaccharide dat voorkomt in zeewier (Rhodophyceae). Het lost op in warm water; de oplossing geleert bij afkoeling. Het is als verstevigingsmiddel gebruikt.

hasConceptStatus

In other languages

URI

https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/f44a9977-4241-4637-884d-0c0991aafc43

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD last modified 2017-03-17T09:08:57Z Created 2016-11-01T12:16:15Z2016-11-01T12:16:15Z